考中式面點師證多少錢


中式面點師證報考費用大概在1000-3000元左右,具體的費用需要咨詢相關的報考機構。

考中式面點師證多少錢

中式面點師主要學習內容

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1、根據不同面點品種的要求,選用面粉、米粉和其他原料、輔料、調料,按比例配料;

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2、根據面點風味、坯皮、季節、顧客口味等情況制作餡心;

3、按照面點的不同要求,采用揉、捏、搓等手法調制面團;

4、采用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法,將面點制成所需形狀;

5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面點

中式面點師的就業前景

大街小巷都有很多的面館,這些地方需要中式面點師。在大型的酒店同樣需要面點師,在大中型城市,對于面點師的需求量逐年增多,就代表中式面點師的就業機會多。隨著人們對于美食的需求量越來越多,很多企業都非常希望能招聘到經驗豐富的面點師。由于當前市場對于中式面點師人才的緊缺,許多企業會降低自己的要求,剛剛學成的中式面點師也有機會進入大酒店工作。

中式面點師的報考資料

1. 個人電子免冠照2張 2. 身份證復印件1份 3. 學歷證明1份 4. 培訓表1份

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